Šátečky ze žitného kvásku

Moučníky Drobné pečivo Doba přípravy: rozjetí kvásku+120 minut 10 názorů

Moučníky Drobné pečivo Doba přípravy: rozjetí kvásku+120 minut 10 názorů

Suroviny 50 šátečků podle velikosti

100 g másla
50 g sádla
500 g polohrubé mouky
200 g kvásku
1 vejce
150 ml mléka
2 lžíce krupicového cukru
špetka soli
rum na potření
máslo na potření
moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Máslo a sádlo rozpustíme, smícháme s cukrem, přidáme mouku, kvásek, vejce, mléko a špetku soli. Uhněteme těsto a necháme 2 hodiny odpočívat.

  2. Poté rozválíme placku, vykrájíme rádýlkem čtverečky, dáme náplně a okraje přitiskneme.

  3. Dáme na plech a necháme dalších 120 minut odpočívat.

  4. Poté vložíme do trouby na 180°C a pečeme do růžova.

  5. Horké potíráme rozpuštěným máslem s rumem, sypeme moučkovým cukrem.

Poznámka od kuchařky

Zdroj:Lucie Hrdličková-tímto moc děkuji,kde mohu zase zužitkovat a vyzkoušet nový recept s kváskem.

Komentáře k receptu Šátečky ze žitného kvásku

Tématické fráze: sladké pečení z kvásku recepty z zitneho kvasku recepty z kvásku žitný kvásek sladké pečivo sladké pečivo z žitného kvásku buchty z žitného kvásku pečení z kvásku šátečky z žitné mouky kvásek recepty sladké pečení z žitného kvásku sladke pecivo z kvasku sladké recepty z kvásku kvaskove satecky pečení s žitného kvásku peceni z zitneho kvasku moučníky z kvásku recepty ze žitného kvásku buchta z žitného kvásku buchta z kvásku pečeme z kvásku recepty