saryk: saryk: Poslední dotaz tu byl v r.2018,tak nevím o co jde. A k tomu množství vody, nikdo Vám neřekne přesně množství vody ,ani cukráři. Pracovala jsem v cukrárně a taky jsme vodu přidávali po trošce a v receptu je jasně psané že se přidává po trošce, dokud není hmota zpracovaná (máte tam napsané jak se to zkouší). Do receptů na kynuté buchty taky píšou že se mlíko přidává dle potřeby. Tak nevím o co Vám jde.
Líbí se mi jaký je zájem o tuto polívku, jak jsem psala níže, když Vám nevyhovuje, je tam mnoho jiných receptů s gramáží. Hospodyně - nevařívám sice tlačenku, ale zulc a věřte na to gramáž taky nepotřebuji a věřím že i tlačenku bych zvlád bez gramáže, stejně si ji každý potom dochucuje sám podle chuti a věřím, že když to děláte často ,tak už tu gramáž máte v oku. A už nebudu odpovídat co se týče rajské polívky, protože je to pořád to samé. Přeji krásný den
Anulak: Udivuje mě ,že sotva se registrujete už kritizujete a pokud Vám nevyhovuje recept máte mnoho možností si najít recept kde máte i gramáž.Tady máte hafo receptů s gramáží.Krásný večer.
casino: Dobrý den,myslím že to není arogance,paní taky psala že recept bez gramáže je zbytečný publikovat,ale né každý gramáž používá.Taky jsem kdysi začínala - bez gramáže a svou chuť si musí každý docílit svou.100 lidí- 100 chuťí.Snad jsem se někoho nedotkla.
syslomil - Dobrý den,nezlobte se,ale k této polívce nemám gramáž.Celý život vařím od oka a nic nevážím.Řídím se chutí a dle hustoty polévky,omáček.A publikovat si budu co chci,někomu stačí jen ingredience a základy snad každý umí a dochucuje si podlé své chuti,někdo rád sladší rajskou ,já zase kyselejší.Kdybych tam napsala množství cukru,někomu by se nelíbilo že je sladká a proto upravit dle své chuti.Krásný den
Jajajajaapaja: Nevím co je na receptu nejasného když tam máte jasně napsané 1 plát ze 3 vajec a pak to samé, ale ve formě 16,5 x 21,5 cm a je to proto,aby ten punčák byl vyšší.
Já vím že jablka v županě jsou jablka pečené v listovém těstě,to mi nemusí nikdo připomínat,moje babička ale dělala jablíčka takto a říkala tomu jablíčko v županu a tak pro mne to je jablíčko v županě ať si každý říká co chce.
1 2 3 … 25 Další