Rajská polévka
Suroviny
- olej
- cukr
- cibule
- hladká mouka
- rajský protlak
- bobkový list
- nové koření
- hřebíček
- sůl
- masox
- Kapání:
- vejce
- hladká mouka
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Rozehřejeme olej, dáme asi lžíci cukru a uděláme karamel. Vložíme cibuli, restujeme, pak mouku, rajský protlak a zalijeme vodou, přidáme masox a vaříme.
Do hotové polévky uděláme kapání z hladké mouky a vajíčka, soli a pepře a opatrně dáváme do polévky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 154 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rajská polévka
-
casino: Dobrý den,myslím že to není arogance,paní taky psala že recept bez gramáže je zbytečný publikovat,ale né každý gramáž používá.Taky jsem kdysi začínala - bez gramáže a svou chuť si musí každý docílit svou.100 lidí- 100 chuťí.Snad jsem se někoho nedotkla.
-
LIDKA:
No, až na aroganci "A publikovat si budu co chci..." s vámi v podstatě souzním, že
-
syslomil - Dobrý den,nezlobte se,ale k této polívce nemám gramáž.Celý život vařím od oka a nic nevážím.Řídím se chutí a dle hustoty polévky,omáček.A publikovat si budu co chci,někomu stačí jen ingredience a základy snad každý umí a dochucuje si podlé své chuti,někdo rád sladší rajskou ,já zase kyselejší.Kdybych tam napsala množství cukru,někomu by se nelíbilo že je sladká a proto upravit dle své chuti.Krásný den
-
Já bych u receptu také ocenila gramáž. Rajskou polévku jsem nikdy nedělala a netuším, kolik mouky na jaké množství vody je tak akorát. Stejně tak protlak. Jednu plechovku, nebo dvě? Jak velkou? Nebo pár lžic? Nejsem velká kuchařka a u polévek potřebuji přesnější postup. Teprve potom si případně dělám vlastní úpravy receptu. Věřím, že se polévka dá udělat i bez návodu, ale ne každý to má v oku
A recepty, kde je vše "podle chuti", fakt miluju. Takový recept je úplně zbytečné publikovat. Když něco vařím poprvé, tak fakt nevím, jaká bude chuť 
-
polévka nemá chybu, dobře vyvážená chuť, super, já můžu rajskou kdekoliv a jakoukoliv
-
keijei: Dobrý den,mně Vaše mínus nevadí,bohužel, někdy se vaří i bez gramáže a jen podle chuti a myslím si ,že na obyčejnou rajskou ani gramáž být nemusí,dá se zvládnout od oka.
-
Polévku dělám podobně, ale nesnáším recepty, bez uvedeného množství. Takže za mne těžké mínus.
-
Už ji dělám poněkolikáté. Dcera (2,5 roku)se po ní olizuje a pořád vyžaduje, ať ji vařím. Sní i 2 plné misky (a zbytek dojí manžel)
-
Já osobně přidávám nastrouhanou mrkev-nemá to chybu a není třeba tolik cukru!
-
U nás rajská na jakýkoliv způsob je
-
Jani,jsem ráda že chutnalo,já rajskou zbožňuji,asi ji dnes udělám,naočkovala jsi mně.
-
Skvělá polévka a jde to i bez masoxu. Výborná kombinace koření...
Doporučuji také rozmixovat cibuli před tím, než dám protlak a nakonec kopeček zakysané smetany-až na talířku. Lidce díky za De luxe recept! -
ennadia - jsem ráda že chutnala,rajskou zbožňuji
-
Lidko výborná rajská polévka už dlouho jsem ji nedělala a tak jsem si moc pochutnala..
-
Výborná už dlouho na ní mám chuť a tahle je navíc rychlá :) kápání jsem udělala přes sítko na halušky
