Nutriční hodnoty (Uzený vývar s knedlíčky z uzeného jazyka)
Celý recept
4
| Energie | 2 009 kJ / 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 34,96 g |
| – nasycené | 11,02 g |
| – nenasycené | 20,10 g |
| –– mononenasycené | 15,80 g |
| –– polynenasycené | 4,30 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 497 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,21 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg uvařeného uzeného hovězího jazyka | Jazyk hovězí uzený | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| brambory | Brambor zimní | |
| petrželová nať i kořenem | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| vývar s uzeného jazyka | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |