Nutriční hodnoty (Polévka s čínským zelím)
Celý recept
5
| Energie | 2 846 kJ / 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,90 g |
| Tuky | 16,54 g |
| – nasycené | 6,56 g |
| – nenasycené | 6,94 g |
| –– mononenasycené | 4,63 g |
| –– polynenasycené | 2,31 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 3,63 g |
| Sacharidy | 98,16 g |
| – cukry | 18,74 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 pekingského zelí | Zelí pekingské čerstvé | |
| 3 3 včerejší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| špetka špetka kmínu | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |