Nutriční hodnoty (Povidlové a makové kynuté rohlíčky)
Celý recept
Energie | 11 249 kJ / 2 689 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,41 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 15,86 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 61,55 g |
Tuky | 69,32 g |
– nasycené | 10,62 g |
– nenasycené | 51,40 g |
–– mononenasycené | 34,30 g |
–– polynenasycené | 17,10 g |
––– omega 3 | 4,03 g |
Vláknina | 18,36 g |
Cholesterol | 441 mg |
Sodík | 1,74 g |
Sůl | 4,32 g |
Sacharidy | 429,62 g |
– cukry | 83,59 g |
––– laktóza | 12,25 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
3 lžíce 3 lžíce perlivé minerálky | Voda minerální | |
1 1 plná lžíce změklého sádla | Sádlo vepřové | |
4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
mák | Mák modrý | |
vařící mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
cukr | Cukr bílý | |
skořice | Skořice ceylonská | |
povidla | Povidla | |
cukr | Cukr bílý | |
skořice | Skořice ceylonská | |
vejce na potření | Vejce slepičí |