Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rohlík je snad nejznámější a nejvíce konzumované pečivo. Peče se v protáhlém, někdy zatočeném tvaru. Podle použité mouky se dělí na bílé a celozrnné. Spotřeba rohlíků je poměrně vysoká, protože se konzumují nejen k snídani, ale i jako příloha k mnoha pokrmům. Je oblíbený ke gulášům, polévkám, uzeninám i s pomazánkami. Též čerstvý a křupavý, namazaný máslem, chutná velmi dobře.
Pyré je kulinářský název pro hmotu jemné struktury, která vznikla pasírováním, drcením, šleháním,… Číst dál
Quiche je tradiční francouzský slaný koláč, jehož základem je křehké těsto. Připravuje se s různými… Číst dál
Quinoa je pseudoobilovina, kterou už měli v jídelníčku Inkové. Merlík chilský je rostlina z čeledi… Číst dál
Rajčatový protlak je výrobek hustší konzistence. Vyrábí se z vyzrálých rajčat, zbavených slupek a… Číst dál
Rajče patří do čeledi lilkovitých, jedná se o plodovou zeleninu, která pochází z Jižní Ameriky.… Číst dál
Rakytník řešetlákový je dřevina, využívaná už v dávné minulosti. Plody obsahují mnoho cenných látek… Číst dál
