Cokoladovy dort-Nepeceny
Suroviny 8 porcí
- 250 g kvalitní čokolády na vaření
- 2 lžíce lesního medu
- 600 ml smetany ke šlehání
- 1 ztužovač
- 4 lžičky instantní kávy
- 1 lžička mleté skořice
- kakaový prášek na posypání dortu
Postup přípravy receptu
Kousky čokolády, třetinu smetany a med dáme do varné mísy a pomalu rozpustíme ve vodní lázni. Po 15-20 minutách rozpuštěnou čokoládu promícháme. Čokoláda musí být vlažná.
Zbylou smetanu vlijeme do velké mísy a přidáme ztužovač, kávu a skořici. Šleháme, až směs trochu zhoustne, ale ještě stéká z metličky.
Dortovou formu pečlivě vyložíme alobalem, aby krém nemohl na žádném místě vytéct.
Do mísy se šlehačkou přidáme čokoládu, vše opatrně spojíme. Směs pak přesuneme do formy, přetáhneme fólií a zatížíme talířem. Necháme v lednici ztuhnout. Zdobíme kakaem.
Poznámka od kuchařky
Inspiraci jsem nasla na webu www.recept-recepty.cz,tak jsem ho vyzkousela a je moc vyborny a vim ze takovy dort tu neni,tak hazim recept a i fotky
A jeste,ja tu nemela cokoladu na vareni tak jsem dala cokoladu s 60%kakaovou hmotou a je fakt dobry
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cokoladovy dort-Nepeceny
-
Corall: Rádo se stalo - kde je čokoláda, tam jsem já
-
MarcelaPa: Obávám se, že do rána už bude po všech ochutnávkách
-
Dekuju za pridani fotky a jsem rada ze Vam chutnalo. U nas doma oblibeny moucnik.
-
danielle72: prosím, prosím, pošli mi 1cm2 ochutnat.
-
Posypala jsem strouhanou čokoládou, dezert nemá chybu
...vlastně jednu jo: škoda, že není ani trochu dietní
-
Fotku jsem smazla, az budu mit lepsi a kvalitnejsi a peknejsi tak sem vlozim.
-
+7i v tuto pozdní hodinu,byť nejsem na sladké bych si kousek dala
-
aha dekuju hned to napravim,nejak mi to nedoslo
-
V POSTUPE píšeš: "Zbylou smetanu vlijeme do velké mísy a přidáme 1 lžičku ztužovače, kávu a skořici."
-
Ale co ja ctu tak napsany 1ztuzovac a ne 1lzicka ztuzovace,pokud mi spravne oci slouzi.
At se povede a dej pak vedet -
Corallko, oprav to, prosím, v texte píšeš o jednej lyžičke...
Toto tvoje dielo vyzerá tak skvostne, taká nejaká čokoládovo kávová pena...
-
Ahoj Magdalenko cely ztuzovac a nejlepe pak pres noc v lednici.
Dej pak vedet jak dopadl -
Ahoj Corall+Emmy, zaujal ma tento dortík. Prosím, dáva sa celý stužovač alebo 1 lyžička? Vďaka.
