Nutriční hodnoty (Česnečka speciál)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 439 kJ / 1 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,10 g |
| Tuky | 48,32 g |
| – nasycené | 26,15 g |
| – nenasycené | 20,95 g |
| –– mononenasycené | 16,00 g |
| –– polynenasycené | 4,95 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 26,25 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 4,69 g |
| Sůl | 11,25 g |
| Sacharidy | 92,60 g |
| – cukry | 21,20 g |
| ––– laktóza | 16,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 3-4 střední brambory | Brambor zimní | 175 g |
| 2 paličky 2 paličky česneku | Česnek čerstvý | 160 g |
| 20 - 30 dkg 20 - 30 dkg tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 20 - 30 dkg 20 - 30 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| masox | Bujón hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| granulovaný česnek na dochucení - Kotanyi | Česnek sušený |