Nutriční hodnoty (Kynuté knedlíky1)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 579 kJ / 3 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 106,30 g |
| Tuky | 25,54 g |
| – nasycené | 5,85 g |
| – nenasycené | 12,21 g |
| –– mononenasycené | 6,73 g |
| –– polynenasycené | 5,48 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 733,08 g |
| – cukry | 20,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 1000 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| voda (dle potřeby) | Voda | |
| sůl | Sůl mořská |