Nutriční hodnoty (Langoše - těsto s kysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 9
| Energie | 10 604 kJ / 2 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,08 g |
| Tuky | 79,11 g |
| – nasycené | 14,89 g |
| – nenasycené | 59,18 g |
| –– mononenasycené | 39,48 g |
| –– polynenasycené | 19,70 g |
| ––– omega 3 | 5,13 g |
| Vláknina | 15,84 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 6,53 g |
| Sůl | 16,30 g |
| Sacharidy | 379,02 g |
| – cukry | 38,81 g |
| ––– laktóza | 13,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 10,5 g 10,5 g (1/4) čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10.5 g |
| špetka špetka cukru (na droždí) | Cukr bílý | |
| olej | Olej řepkový | |
| třený česnek | Česnek čerstvý | |
| kečup | Kečup sladký | |
| strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |