Nutriční hodnoty (Krémový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 087 kJ / 6 235 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,89 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 30,57 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 39,32 g |
Tuky | 233,45 g |
– nasycené | 145,18 g |
– nenasycené | 83,86 g |
–– mononenasycené | 73,64 g |
–– polynenasycené | 10,22 g |
––– omega 3 | 1,54 g |
Vláknina | 15,30 g |
Cholesterol | 688 mg |
Sodík | 476 mg |
Sůl | 1,81 g |
Sacharidy | 955,98 g |
– cukry | 662,18 g |
––– laktóza | 43,53 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
6-7 lžic 6-7 lžic mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 97.5 ml |
750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
1 lžíce 1 lžíce horké vody | Voda | 18 ml |
1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
3-4 lžíce 3-4 lžíce citronové šťávy (vše promíchat do hladké polevy) | Šťáva z citrónu | 52.5 ml |
40 ks 40 ks dlouhých piškotů | Piškoty | |
rum nebo studená káva | Rum |