Nutriční hodnoty (Sójové maso s bazalkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 432 kJ / 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 35,17 g |
| – nasycené | 22,81 g |
| – nenasycené | 10,51 g |
| –– mononenasycené | 9,53 g |
| –– polynenasycené | 0,98 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 306 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 40,30 g |
| – cukry | 38,20 g |
| ––– laktóza | 34,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| balíček balíček sójových kostek | Sójové maso | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany na vaření (12%) | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| kostka kostka masoxu - já dal hovězí ale možná by byl lepší bylinkový | Bujón hovězí | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |