Jablková roláda

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 40minut Moučníky , Záviny, rolády 2 názory

Suroviny

Korpus:
100 g hladké mouky
100 g cukr krupice
20 g kakaa
5 vajec
Náplň:
400 g šťavnatých ne kyselých jablek
100 g cukr krystal
25 g vanilkový puding
40 g másla
2 lžíce skořicového cukru
1 lžíce citrónové šťávy
šlehačka na ozdobení
rum
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Mouku smícháme s kakaem a lehce vmícháme do pěny. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem.

  2. Pečeme v troubě asi 10 minut na 180°C. Upečený korpus necháme krátce vychladnout, pak i s papírem stočíme.

  3. Náplň: Jablka oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Dáme do kastrůlku, přidáme asi lžíci vody, zakapeme citrónovou šťávou, přidáme skořicový cukr a asi 10 minut podusíme.

  4. Pudink rozmícháme ve dvou lžících vody, přidáme k jablkům a ještě krátce povaříme. Do teplého vmícháme máslo a necháme vychladnout.

  5. Z korpusu opatrně sundáme papír, pokapeme rumem, rozetřeme náplň, stočíme a dáme alespoň 2 hodiny vychladit. Před podáváním posypeme cukrem a zdobíme šlehačkou.

Poznámka

Trochu upravený recept http://www.pluska.sk

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 130 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablková roláda

  • evík evík

    Roláda vypadá jedle, ale Evičko, bylo by dobré napsat na jak velký plech vlijeme těsto, ne každá to víme. Díííík.;-);-);-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    A další provokatérka takto pozdě :-(;-):-D:-D:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jablková roláda pluska.sk jablkovarolada jablková roláda se slehackou jablková roláda top recept jablkkova roláda jabkova roláda pluska sk pluska .sk roladu s jablky rolada jablkova obraceny jablkovy zavin jablkova rolada zkynuteho testa recepty jablka roláda kynutá jablková roláda jablkkova buchta roláda náplň jablková recepty z jablek jablkova rolada recept jablková roláda pluska

Zapomněl/a jsem heslo