Nutriční hodnoty (Čočkový prejt s pohankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 770 kJ / 2 335 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 111,77 g |
| Tuky | 24,27 g |
| – nasycené | 3,00 g |
| – nenasycené | 20,61 g |
| –– mononenasycené | 11,09 g |
| –– polynenasycené | 9,51 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 96,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 370,37 g |
| – cukry | 16,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg čočky | Čočka hnědá neloupaná | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 30 dkg 30 dkg pohanky | Pohanka loupaná | 300 g |
| 2 dl 2 dl horké vody | Voda | 200 ml |
| 3 3 polévkové lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek podle chuti | Česnek čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička bazalky | Bazalka čerstvá | 5 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky zázvoru | Zázvor sušený | 3.5 g |
| špetku špetku mletého nového koření | Nové koření mleté | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| strouhanka na vysypání | Strouhanka pšeničná |