Fazolková polévka s chutí kulajdy
Suroviny 2,5 litru
- 2 větší brambory
- 200 g fazolek
- 1 cibule
- hrst sušených hub
- 1 mrkev
- 1 lžíce kopru
- 1 vajíčko
- plátek másla
- 150 ml zakysané smetany
- 50 ml smetany na šlehání
- petrželka
- sůl
Postup přípravy receptu
Uvaříme vajíčko natvrdo a sušené houby namočíme do teplé vody.
V hrnci na másle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do světla, pak dáme brambory na menší čtvrtinové plátky, fazolky, zalijeme vodou a necháme vařit.
Po chvíli dáme ještě mrkev na kolečka, kopr a houby, které dáme i s nálevem a necháme vařit dál.
V hrnku smícháme obě smetany, rozmícháme je s moukou a když je vše měkké, smetany přilijeme do polévky a ještě vaříme do zhoustnutí.
Polévku vypneme a nasekáme do ní vajíčko a petrželku, můžeme dochutit.
Poznámka od kuchařky
Máme rádi fazolky, tak jsem je pojala zase jinak a protože nám moc chutnala, přidávám polévku k vyzkoušení.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazolková polévka s chutí kulajdy
-
evcae: Evi, tak to mám velkou radost, že chutnala i prckům a děkuji
-
Luxusni! Nasi caparti fazolky nemusi, tak jsem je nakrajela na drobno, za to bramburek a mrkev na vetsi kousky. Juj meli boule za usima a to je co rict, protoze jsou nezkutecne vybiravi.
Recept ukladam a davam bodika 
-
Moc pěkná, Janinko, ta se Ti skutečně povedla a moc
-
Bibinka:Právě se na ní vrhá, ani nebudu komentovat, co si na to vzal za džber
Prej je senzační Jinak fotky nic moc, špatně se mi fotím v té celodenní tmě.
-
1974andrea: Andrejko, to jsi mi udělala radost, ještě aby chutnala manželovi
; Fotky jak jinak supr-díky
-
Tak Jani, manžel jí má připravený pěkný kotel, tak myslím, že si pošmákne. Je moc dobrá.
Posílám fotky
-
Jani, tak na téhle polévce si brzy pochutnáme, dělám hodně podobně, ale houby jsem ještě do ní nedávala. Tak zkusím
-
Moc dobrá, taky udělám!
-
Vypadá krásně a chutnala by mi, moc
+10
Do smetanových polévek dělám radši světlou jíšku, nedělají se pak mastná oka a polévka je hladká. Ale myslím, že skvělá bude i takhle. Ostatně na funkci živočicháře ta očka určitě nemají vliv.
-
Takové polévky mi moc chutnají
-
Ta bude moc dobrá, já jsem pro šlehačku, mně to příjde takové hladší, já jsem pro vydatnou. Jani ta bude
-
Dobrý nápad!
spagetka: Já v "bílých" polévkách (a vlastně i v omáčkách) nahrazuji smetanu mlékem. Na chuti to není vůbec znát a jídlo není tak kaloricky vydatné... -
Taky by mi chutnala
-
Dobrá bude, pro nás bych vynechala tu šlehačku, ale líbí
