Nutriční hodnoty (Šunkové kolínko na cibulovo-bramborové směsi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 261 kJ / 540 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,67 g |
| Tuky | 4,41 g |
| – nasycené | 0,49 g |
| – nenasycené | 3,49 g |
| –– mononenasycené | 1,69 g |
| –– polynenasycené | 1,81 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 39,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 98,85 g |
| – cukry | 20,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 pečená vepřová šunková kolena | Vepřové koleno bez kosti | |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 4 4 brambory s pěknou slupkou | Brambor zimní | 200 g |
| 4 lžíce 4 lžíce česneku nakládaného v oleji a bylinkách | Česnek čerstvý | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce drceného kmínu | Kmín mletý | 15 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |