Vaření rýže v mikrovlnné troubě

Na 1 dl rýže dáme 1,5 dl vody a špetku soli, vaří se zakryté ve varném skle 2 minuty na maximum a pak 12 minut na polovinu. To je celé. Úměrně množství rýže se násobí vše ostatní, a to i čas – jen ten druhý, dojížděcí, se nenásobí tolik (pro exaktnachtivé je to asi 10 minut plus 2 minuty na každý dl rýže). Příklad:

2 dl rýže, 3 dl vody, necelá lžička soli, 4 minuty naplno + 14 minut napůl
1 hrnek rýže (2,5 dl), 1,5 hrnku vody, lžička soli, 5 minut naplno + 15 minut napůl
4 dl rýže, 6 dl vody, 1,5 lžičky soli, 8 minut naplno + 18 minut napůl
2 hrnky rýže (0,5 l), 3 hrnky vody, 2 lžičky soli, 10 minut naplno + 20 minut napůl

Rýže se takto opravdu dá připravit. Včera jsem to také vyzkoušel.
Akorát po uvaření rýže je mikrovlna uvnitř celá mokrá - to je nutno podotknout.

Přesně takhle dělám rýži, přidávám jako Eva kousek cibule a hřebíčekvařím ji takto nejen v mikrovlnce, ale i na sporáku, zásadně se nesmí zamíchat, jen pomalounku nechat probublávat při mírné teplotě až se ztratí voda je rýže uvařena

Rýže je super přidala jsem kousek cibule a 2 hřebíčky...foto a +16

Jana : No jo, Maruška umí Takhle bych to i zkusila, když to pak pěkně vypadá. Dosud jsem v MW jen ohřívala. Ukládám a zkusím

Vypadá pěkně,nerozvařeně.

Rýži vařím v mikrovlně podle návodu co k ní mám od výrobce. Podstata je nechat rýži "dojít" tak dlouho jak ji vaříme. Vařím ji 10 minut, v nádobě zůstává po této době ještě hodně vody, která se během "dojití" rýže všechna vstřebá a rýže je hotová. Pokud se stane, že je rýže ještě malinko tvrdá, zapnu na minutu nebo dvě a zase nechám dojít, a to už je hotová vždycky. Stalo se mi to jen párkrát, zřejmě podle druhu rýže. Dávám hrnek rýže a 2 hrnky vody.

Já rýži dnes nevařím!

jo a zapomněla jsem dodat, že pak vlním 10 minut a ještě nechám cca 5 minut dojít.

Ještě mám vylepšení. Rýži (1 hrnek na 2 osoby) nejprve promíchám s 1-2 lžícemi tuku (oleje nebo rozpuštěného másla či sádla), vlním cca 2 minutky a pak teprve solím a zalévám vroucí vodou (v poměru 1,5 hrnku vody na 1 hrnek rýže). Pro vynikající chuť doporučuji přidat ještě malou cibulku, do které zapíchám několik hřebíčků (koření).

Madlenko, jen do toho

Dobré ráno všem,dneska vařím rizoto s masem a zeleninou,jestli to vše stihnu,upeču ještě Gata drobenkový závin,který jsem před chvilkou objevila v receptech,tak držte palečky,snad se mě povede.

Rýži dělám v mikrovlnce už dlouho, podobně jako Jana R. - nejprve cibulku zpěnit na tuku, pak přidat trochu kurkumy, vmíchat rýži, osolit a zalít horkou vodou. Vlnit 8 minut na 750 W a v MW pak nechat dojít.
Někdy se stane, že ještě není dostatečně měkká, tak stačí jen přilít trochu vody a na minutku zapnout MW.
Rýži připravuji v umělohmotné misce přikryté víčkem (víčko má otvor, kterým může unikat pára).

varila jsem jasminovou ryzi, na hrnek ryze, 1,5 hrnku vody, nesolila jsem ji, 12 minut-MW 900 W...puvodne jsem si chtela koupit hrnec na vareni ryze, ale vidim, ze by to bylo zbytecne..

ja varim ryzi v papinaku.1hrnek ryze,1hrnek vody/studene/trochu oleje.kdyz zacne sycet varim 8 minut,vypnu a necham 5min.jeste zavreny.je supr.