Nutriční hodnoty (Babiččiny vdolečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 540 kJ / 4 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,00 g |
| Tuky | 296,31 g |
| – nasycené | 58,41 g |
| – nenasycené | 217,61 g |
| –– mononenasycené | 155,75 g |
| –– polynenasycené | 61,86 g |
| ––– omega 3 | 17,23 g |
| Vláknina | 19,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 266 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 453,81 g |
| – cukry | 110,73 g |
| ––– laktóza | 12,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 48 g |
| 50 g 50 g droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| rozinky | Rozinky | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 60 g 60 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 60 g |
| rum | Rum | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| mleté vlašské ořechy (nebo drobenka) | Vlašské ořechy | |
| olej na vymazání plechu | Olej řepkový |