Nutriční hodnoty (Kakaová roláda s pudinkovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 525 kJ / 4 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,29 g |
| Tuky | 227,28 g |
| – nasycené | 127,30 g |
| – nenasycené | 83,87 g |
| –– mononenasycené | 73,92 g |
| –– polynenasycené | 9,95 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 15,32 g |
| Cholesterol | 2,09 g |
| Sodík | 811 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 496,10 g |
| – cukry | 329,50 g |
| ––– laktóza | 26,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| citronová kůra (strouhaná) | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1,5 balíčku 1,5 balíčku čokoládového pudinku | Puding v prášku | 72 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| rum (nebo černá káva, na pokapání piškotu) | Rum |