Nutriční hodnoty (Bábovka z celého máku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 36 034 kJ / 8 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 118,75 g |
| Tuky | 380,12 g |
| – nasycené | 33,39 g |
| – nenasycené | 311,85 g |
| –– mononenasycené | 182,35 g |
| –– polynenasycené | 129,50 g |
| ––– omega 3 | 21,21 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 1 123,25 g |
| – cukry | 529,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2 hrnky 2 hrnky cukru krupice | Cukr bílý | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek NEMLETÉHO máku | Mák modrý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva ( hrozinky kdo má rád) | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk - třeba Hera na vymazání formy | Margarín | |
| polohrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná polohrubá |