Nutriční hodnoty (Tofu s kokosovo - kari omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 026 kJ / 962 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,18 g |
| Tuky | 63,47 g |
| – nasycené | 11,40 g |
| – nenasycené | 50,65 g |
| –– mononenasycené | 27,54 g |
| –– polynenasycené | 23,11 g |
| ––– omega 3 | 1,40 g |
| Vláknina | 17,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 26,90 g |
| – cukry | 10,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balíčky 2 balíčky tofu (na kostky, které si předem do zlatova usmažíme) | Tofu natural | 360 g |
| 2 2 papriky (červená, žlutá) | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 plechovky 1/2 plechovky kokosového mléka | Nápoj kokosový | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky kari | Kari | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1-2 1-2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce rozdrcených arašídů | Arašídy solené | 45 g |