Nutriční hodnoty (Rolky z pangasiuse s provensálskou vůní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 137 kJ / 33 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,68 g |
| Tuky | 0,44 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,23 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,21 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 1,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,96 g |
| – cukry | 0,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks Pangasia | Pangas filet | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička provensálského koření | Provensálské koření | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 10 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 8 plátků 8 plátků anglické slaniny (nebo jen 4, dle velikosti) | Anglická slanina | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 2 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| voda na podlití (lze použít i dobré bílé víno) | Voda |