Nutriční hodnoty (Žloutkové kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 895 kJ / 4 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,20 g |
| Tuky | 287,95 g |
| – nasycené | 172,86 g |
| – nenasycené | 96,20 g |
| –– mononenasycené | 77,40 g |
| –– polynenasycené | 18,80 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 1,58 g |
| Sodík | 218 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 436,23 g |
| – cukry | 426,96 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vařených žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 120 g 120 g kokosové moučky | Mouka kokosová | 120 g |
| 360 g 360 g cukr moučka | Cukr bílý | 360 g |
| 1 tabulka 1 tabulka čokolády na vaření (na polevu) | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 80 g 80 g ztuženého pokrmového tuku | Margarín | 80 g |