Nutriční hodnoty (Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 689 kJ / 643 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 21,22 g |
| – nasycené | 5,23 g |
| – nenasycené | 10,58 g |
| –– mononenasycené | 9,18 g |
| –– polynenasycené | 1,41 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 258 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového plecka | Vepřová plec | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| plátky plátky sušeného česneku | Česnek sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky čerstvého česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku drceného kmínu | Kmín mletý | |
| špetka špetka mletého koriandru | Koriandr list sušený | |
| špetka špetka uzené papriky | Paprika uzená | |
| špetka špetka adžiky koření | Pepř černý | |
| kelímek kelímek přírodního sýru Cottage | Cottage | |
| olej | Olej řepkový | |
| tuk Ceres soft na smažení | Margarín | |
| bujón nebo vývar | Bujón hovězí | |
| voda | Voda | |
| sterilované papriky | Paprika červená sterilovaná |