Nutriční hodnoty (Slané kremrolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 796 kJ / 4 731 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 345,15 g |
| – nasycené | 152,82 g |
| – nenasycené | 181,26 g |
| –– mononenasycené | 133,90 g |
| –– polynenasycené | 47,36 g |
| ––– omega 3 | 3,92 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 971 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,77 g |
| Sacharidy | 308,24 g |
| – cukry | 35,55 g |
| ––– laktóza | 15,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 25 dkg 25 dkg ztuženého tuku | Margarín | 250 g |
| 200 ml 200 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 200 ml |
| 15 dkg 15 dkg sýra (nastrouhaný) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| vajíčko (na potření) | Vejce slepičí | |
| paprika (na posypání) | Paprika bílá čerstvá |