Nutriční hodnoty (Medovník po X.té)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 25 044 kJ / 5 986 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,41 g |
| Tuky | 324,28 g |
| – nasycené | 195,48 g |
| – nenasycené | 116,58 g |
| –– mononenasycené | 101,92 g |
| –– polynenasycené | 14,66 g |
| ––– omega 3 | 1,63 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 6,92 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 665,66 g |
| – cukry | 311,44 g |
| ––– laktóza | 2,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 20 g 20 g cukru moučka | Cukr bílý | 20 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 1/2 prášku do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 200 ml 200 ml horké vody černý čaj (čaj dáme vyluhovat) | Čaj černý | 200 ml |
| Salko | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 1 kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |