Nutriční hodnoty (Bramborové krokety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 503 kJ / 837 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 20,96 g |
| – nasycené | 5,04 g |
| – nenasycené | 9,48 g |
| –– mononenasycené | 7,40 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 685 mg |
| Sodík | 170 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 122,89 g |
| – cukry | 7,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| strouhaný muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | |
| nasekané mandle (nemusí být) | Mandle loupané | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |