Nutriční hodnoty (Vepřové závitky s pršutem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 293 kJ / 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,49 g |
| Tuky | 17,78 g |
| – nasycené | 10,92 g |
| – nenasycené | 5,66 g |
| –– mononenasycené | 4,59 g |
| –– polynenasycené | 1,08 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 81,50 g |
| – cukry | 62,20 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 4 plátky 4 plátky pršutu (sušené šunky) | Pršut | |
| 100 g 100 g sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžičky 3 lžičky švestkových povidel | Povidla | 15 g |
| 150 ml 150 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| vývar | Vývar hovězí |