Nutriční hodnoty (Armanda Buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 088 kJ / 3 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 112,18 g |
| – nasycené | 60,66 g |
| – nenasycené | 42,54 g |
| –– mononenasycené | 35,40 g |
| –– polynenasycené | 7,14 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 3,79 g |
| Sůl | 1,93 g |
| Sacharidy | 439,65 g |
| – cukry | 221,55 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1/2 sklenice 1/2 sklenice mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 5 kapek 5 kapek vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu (nebo 5 kapek rumu extraktu) | Rum | 34 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce prášku do pečiva | Kypřící prášek | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 300 g 300 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý |