Nutriční hodnoty (Pstruh se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 814 kJ / 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,30 g |
| Tuky | 30,40 g |
| – nasycené | 8,98 g |
| – nenasycené | 20,54 g |
| –– mononenasycené | 12,04 g |
| –– polynenasycené | 8,50 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 4,60 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 25,60 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 pstruzi | Pstruh | |
| 40 g 40 g mandlí | Mandle neloupané | 40 g |
| 1 dl 1 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 20 g 20 g mouky hladké | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská |