Nutriční hodnoty (Steakový sendvič)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 110 kJ / 1 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,52 g |
| Tuky | 92,69 g |
| – nasycené | 34,13 g |
| – nenasycené | 55,32 g |
| –– mononenasycené | 42,81 g |
| –– polynenasycené | 12,52 g |
| ––– omega 3 | 3,47 g |
| Vláknina | 8,36 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 721 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 45,30 g |
| – cukry | 9,60 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky toastového chleba | Toast pšeničný tmavý | 80 g |
| 4 lžíce 4 lžíce salátových listů nakrájených na drobno | Salát listový čerstvý | |
| 1 1 rajče (nakrájené na plátky) | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 cibule (nakrájená na plátky) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 200 g 200 g kvalitní hovězí steak | Hovězí svíčková | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 50 g 50 g másla na dušení | Máslo kravské | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 40 ml |