Nutriční hodnoty (Nádivka z cukety nebo z patisonu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 156 kJ / 3 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,18 g |
| Tuky | 308,90 g |
| – nasycené | 38,55 g |
| – nenasycené | 248,11 g |
| –– mononenasycené | 177,83 g |
| –– polynenasycené | 70,28 g |
| ––– omega 3 | 20,75 g |
| Vláknina | 73,00 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,18 g |
| Sacharidy | 158,93 g |
| – cukry | 30,73 g |
| ––– laktóza | 8,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukety (nebo patizonu) | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 špekáčky | Špekáček | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké (nebo polohrubé mouky) | ||
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 100-150 g 100-150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 125 g |
| 6 6 (i více) stroužků česneku | Česnek čerstvý | 420 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka (nemusí být) | Petržel nať čerstvá | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hladká |