Zapečené rolky z kotletky

BILKOVAI Kuchařka: BILKOVAI

Doba přípravy: 75 min. 4 porce Vepřové maso 30 názorů

Suroviny

4 plátky kotlety bez kosti
4 plátky debrecínky nebo kvalitní šunky
8 plátků uzeného sýru Krolewski
4 plátky Farmářské slaniny
sůl
mletý pepř
2 střední rajčata
1/2 větší červené kápie
1 hlávka česneku
1 malá cibule
200 ml silného masového vývaru nebo použijeme bujonovou kostku
1 smetana ke šlehání
Recept si zatím oblíbilo 42 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa si naklepeme, osolíme a opepříme.

  2. Na každý kousek klademe: plátek šunky a po dvou plátcích sýra.

  3. Rolky pevně stočíme a obalíme plátkem slaniny a vložíme do vymazaného pekáčku.

  4. Cibuli nakrájíme na měsíčky a česnek na plátky.

  5. Kápii na kostičky a rajčata na 8 dílů.

  6. Tím vším vyplníme prostor mezi rolkami.

  7. Do vývaru /bujónu/ vmícháme šlehačku. Tím zalijeme celý obsah pekáčku a pečeme cca. na 180 - 200 st. 60 minut.

  8. Doporučuji použít menší pekáček, aby se tekutina moc nezredukovala a zůstalo nám výborné šťávičky.

Poznámka

Jako přílohu jsem použila dušenou rýži, do které jsem vmíchala osmaženou cibulku na oleji a sterilovaný hrášek. Pošmákli jsme si :-)

Zdroj: www.srecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 271 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené rolky z kotletky

1 2

Tématické fráze: zapečene kotlety zapečené kotlety recept zapečená kotleta zapečené vepřové rolky recepty z kotlety předkrm slaninové rolky kotleta zapečená závitky z kotlety zapecene kotletky zapečené rolky masove rolky recept na zapečený masový rolky kotleta recept roládky z kotlety vepřové rolky zapečené vepřové rolky z kotlety kotletka zapékane kotletky štavnaté kotlety zapeceny kotlety

Zapomněl/a jsem heslo