Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená krkovička s cuketou

Name: Pečená krkovička s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 plátky vepřové krkovičky bez kosti; 1 cuketa; 3 rajčata; 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 3 plátky anglické slaniny; 250 ml zeleninového vývaru (podle potřeby); sůl; pepř; drcený kmín

Lenka Škulinová

0 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

15. 2. 2023 17:34

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	584 kJ / 140 kcal
Bílkoviny	4,25 g
Tuky	0,68 g
Vláknina	11,21 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	25,97 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krkovičku po stranách jemně nařízneme, z obou stran osolíme, opepříme a okmínujeme.
Cuketu a rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky, česnek a cibuli nakrájíme nadrobno.
Jak snadno oloupat česnek
Plátky slaniny dáme na dno remosky, na ně dáme cibuli a česnek, pak maso a zeleninu a podlijeme vývarem podle svého uvážení.
Remosku přikryjeme víkem, zapneme a necháme péct. Občasně můžeme podlévat výpekem a otočit plátky, aby se pořádně upekly.
Podávala jsem s divokou černou rýží.
TIP Jak používat remosku