Nutriční hodnoty (Bůček v pečícím sáčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 077 kJ / 3 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 148,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 145,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,64 g |
| Tuky | 297,45 g |
| – nasycené | 77,47 g |
| – nenasycené | 156,67 g |
| –– mononenasycené | 127,76 g |
| –– polynenasycené | 28,91 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 607 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
| – cukry | 8,96 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg bůčku | Vepřový bok | 1000 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| koření na pečené maso | Provensálské koření | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá |