Nutriční hodnoty (Cibulové dalamánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 384 kJ / 2 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,05 g |
| Tuky | 54,05 g |
| – nasycené | 4,89 g |
| – nenasycené | 45,46 g |
| –– mononenasycené | 28,87 g |
| –– polynenasycené | 16,59 g |
| ––– omega 3 | 4,11 g |
| Vláknina | 21,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 369,10 g |
| – cukry | 23,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 110 ml 110 ml (g) teplé vody | Voda | 110 ml |
| lžička lžička Sladěnky nebo Sladovitu | Sladěnka | |
| 18 g 18 g droždí | Droždí pekařské lisované | 18 g |
| 135 g 135 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 135 g |
| 150 ml 150 ml (g) vody | Voda | 150 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| větší cibule krájená nadrobno (asi 70 g) | Cibule čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pepře | Pepř černý | 2.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| lžíce lžíce hustého žitného kvásku | Kvásek žitný | |
| 80 g 80 g žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | 80 g |
| 280-300 g 280-300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 290 g |