Nutriční hodnoty (Jarní chlebík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 885 kJ / 2 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 73,75 g |
| Tuky | 13,31 g |
| – nasycené | 2,36 g |
| – nenasycené | 8,66 g |
| –– mononenasycené | 1,86 g |
| –– polynenasycené | 6,79 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 37,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 468,34 g |
| – cukry | 28,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 ml 160 ml vlažné vody | Voda | 160 ml |
| lžička lžička sladěnky nebo sladovitu | Sladěnka | |
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 240 ml 240 ml vody | Voda | 240 ml |
| lžička lžička octa | Ocet lihový | |
| lžíce lžíce oleje | Olej řepkový | |
| lžíce lžíce Bramboráku v prášku | Směs na bramborové placky | |
| 2 lžičky 2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 150 g 150 g žitné celozrnné mouky jemné | Mouka žitná celozrnná hladká | 150 g |
| 300 g 300 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |