Dietní rizoto
Suroviny 4+
- 100 g jasmínové rýže
- 1 mražená směs Billa Wok Čína
- sýr strouhaný - Gouda
- 2 vajíčka
- 1 kuřecí stehno
- 1 kuřecí prso (vše bez kůže)
- (lze použít i jiné maso, z předchozího vaření, pečení)
- sůl
- pepř (pro případné dochucení)
Postup přípravy receptu
Rýži uvaříme v rýžovaru nebo klasicky dle návodu na obalu. Na teflonové wok pánvi rozehřejeme mraženou zeleninu, přidáme natrhané kousky masa bez kůže, rozšlehaná vejce a dokonale smícháme s masem a zeleninou.
Nakonec přimícháme hotovou rýži a důsledně promícháme, necháme chvíli spojit chutě a teplé podáváme se strouhaným sýrem (použila jsem Goudu, ale vhodný je i eidam či jiný, dle vlastního výběru a chuti), případně dosolíme a dopepříme.
Poznámka od kuchařky
Recept je kromě bezlepkové diety také vhodný pro ty s problémy se slinivkou, proto zde není použit olej, ani sůl či ostřejší koření, to je samozřejmě možné přidat dle vlastní chuti.
Bezlepkové provensálské kuře https://www.toprecepty.cz/recept/63844-bezlepkove-...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dietní rizoto
-
srettka: casino: Číňané rýži s vajičky připravují a zřejmě ji i říkají rizoto. Možná tento pokrm mohou jíst lidé s bezlepkovou dietou, ale lidem s nemocnou slinivkou bych smažená vajíčka ještě navrch posypaná tučným sýrem ROZHODNĚ NEDOPORUČOVALA!
-
srettka: no, ta linie a la Čína tam je, volba zeleninové směsi a kombinace rýže + vejce, jen bych ty tři části ( zelenina + maso klidně jen vařené kuřecí, rýže, usmažená vajíčka) smíchala až nakonec... a ten sýr nakonec k tomu nepasuje podle mne....
-
No, holt to rizoto každý vidí jinak. Proti gustu... ale tohle pro mne neni. Kdyby se aspoň ta rýže dusila se zbytkem surovin. A s těmi vajíčky je to pro mne taky zvláštní nóvum
Ale jak říkám ...proti gustu.. -
"Dietní rizoto"
No, toto není rizoto, a nóóóbrž rýže s něčím...
