Nutriční hodnoty (Jarní cibulková)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 275 kJ / 783 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 41,92 g |
| – nasycené | 11,31 g |
| – nenasycené | 22,91 g |
| –– mononenasycené | 17,38 g |
| –– polynenasycené | 5,53 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 11,55 g |
| Cholesterol | 807 mg |
| Sodík | 520 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 50,85 g |
| – cukry | 25,75 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 špetka 1 špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| uvařené brambory | Brambor zimní | |
| 3 3 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1/2 l 1/2 l vody | Voda | 500 ml |
| 1/2 1/2 -1 plechovka kondenzovaného mléka | Mléko kondenzované slazené | |
| ocet dle chuti | Ocet lihový |