Nutriční hodnoty (Borůvkovo-kokosový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 184 kJ / 1 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,63 g |
| Tuky | 56,11 g |
| – nasycené | 32,16 g |
| – nenasycené | 20,43 g |
| –– mononenasycené | 17,56 g |
| –– polynenasycené | 2,88 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 102,98 g |
| – cukry | 66,68 g |
| ––– laktóza | 2,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g změklého másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g jemného hnědého cukru | Cukr třtinový | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 50 50 g sušeného strouhaného kokosu + 2 lžičky na posypání | Kokos strouhaný | |
| 50 g 50 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| šťáva z poloviny citronu | Šťáva z citrónu | |
| 150-200 g 150-200 g borůvek (čerstvých nebo z mrazáku, ty je ale třeba předem rozmrazit a vylít z nich šťávu) | Borůvky čerstvé | 175 g |