Nutriční hodnoty (Báječný čokoládový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 27 962 kJ / 6 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,52 g |
| Tuky | 333,06 g |
| – nasycené | 152,24 g |
| – nenasycené | 147,32 g |
| –– mononenasycené | 90,57 g |
| –– polynenasycené | 56,75 g |
| ––– omega 3 | 8,36 g |
| Vláknina | 29,70 g |
| Cholesterol | 2,36 g |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,71 g |
| Sacharidy | 777,50 g |
| – cukry | 551,70 g |
| ––– laktóza | 31,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 240 g 240 g moučkového cukru | Cukr bílý | 240 g |
| 170 g 170 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 170 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva (nemusí být) | Kypřící prášek | 8 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce horké vody | Voda | 54 ml |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 170-200 g 170-200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 185 g |
| rum | Rum | |
| 150 g 150 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% |