Nutriční hodnoty (Campo Di Fiori (brambůrková pizza))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 085 kJ / 1 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,29 g |
| Tuky | 10,20 g |
| – nasycené | 2,03 g |
| – nenasycené | 6,03 g |
| –– mononenasycené | 1,02 g |
| –– polynenasycené | 5,01 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 18,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 389,51 g |
| – cukry | 26,61 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 300 ml 300 ml vlažné vody | Voda | 300 ml |
| 2 2 polévkové lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 kávová lžička soli | Sůl mořská | |
| 1/8 kostky 1/8 kostky droždí (cca 6g) | Droždí pekařské lisované | 5.25 g |
| hrubá mouka na podsyp | Mouka pšeničná hrubá | |
| Rama Cremefine | Rostlinná šlehačka | |
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| větší kuřecí prsíčko | Kuře prso | |
| 3 3 Mozzarely | Mozzarella kravská | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| barevný mletý pepř | Pepř barevný mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| pečící papír |