Mexické fazole s masem
Suroviny
- 1 plechovka červených fazolí v nálevu
- 1 plechovka bílých fazolí v tomatové omáčce
- 350 g vepřové kýty
- cibule
- česnek dle chuti
- rajský protlak velký
- kari
- sůl
- pepř
- kousek masoxu (nemusí být)
- olej
Postup přípravy receptu
Cibuli pokrájíme na drobno a dáme osmahnou na olej doměkka, maso pokrájíme na menší kousky, osolíme, opeříme a posypeme trochou kari.
Okořeněné maso dáme k cibuli a opečeme ze všech stran, podlijeme trochou vody, přidáme kousek masoxu (stačí čtvrtka) a dusíme do měkka.
Fazole přidáme k masu i s nálevem, dáme protlak a necháme provařit, aby nám fazole zhoustly.
Dochutíme rozmačkaným česnekem a podáváme s čerstvým pečivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mexické fazole s masem
-
výborné
-
Kari?
-
Pepe:
-
ivulinka:foto úžsné
-
Velmi sa to podobá na Chili con carne, aj ked je to s kuracím mäsom a curry korením.
Pre mna je to najoblúbenejsie jedlo mexickej kuchyne, aj ked, na rozdiel od tohoto receptu, obsahuje iné mäso a curry. Ked sa pridá chili a cilantro (koriander), tak to nemá chybu.
Dobrá imitácia prispôsobená stredoeurópskym zalúdkom (na rozdiel od známeho receptu - vhodné aj pre deti). -
Skvělá a rychlá dobrota. Použila jsem kuřecí prsa, nedala jsem kari a masox. Moc nám to chutnalo. Velká pochvala, bodík a fotka
-
to mám ráda, vyzkouším
