Nutriční hodnoty (Ledový salát s nivovou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 229 kJ / 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,86 g |
| Tuky | 54,01 g |
| – nasycené | 35,15 g |
| – nenasycené | 17,36 g |
| –– mononenasycené | 15,05 g |
| –– polynenasycené | 2,31 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 8,54 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 5,28 g |
| Sacharidy | 31,61 g |
| – cukry | 18,13 g |
| ––– laktóza | 12,71 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 ledový salát | Salát ledový čerstvý | 400 g |
| 20 dkg 20 dkg zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 10 dkg 10 dkg Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rajče na ozdobení | Rajče červené čerstvé |