Nutriční hodnoty (Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 634 kJ / 1 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 41,62 g |
| – nasycené | 19,80 g |
| – nenasycené | 16,73 g |
| –– mononenasycené | 14,75 g |
| –– polynenasycené | 1,98 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 9,70 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 57,10 g |
| – cukry | 17,00 g |
| ––– laktóza | 10,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 400 g |
| 250 g 250 g brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 1 1 menší konzerva kukuřice v nálevu | Kukuřice sterilovaná | |
| 100 ml 100 ml 12 % smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 100 g 100 g sýru (je jedno jakého dle chuti) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 plátky 4 plátky slaniny | Špek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| máslo | Máslo kravské |