Nutriční hodnoty (Tvarohajda pro dva)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 288 kJ / 1 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,63 g |
| Tuky | 77,82 g |
| – nasycené | 46,16 g |
| – nenasycené | 26,91 g |
| –– mononenasycené | 24,11 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 5,07 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 269 mg |
| Sůl | 0,89 g |
| Sacharidy | 210,55 g |
| – cukry | 127,82 g |
| ––– laktóza | 9,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 70 g 70 g změklého másla | Máslo kravské | 70 g |
| 120 g 120 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 domácí vejce vel.XL (nebo dvě malá) - žloutek | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| kůru a šťávu z 1/2 kůru a šťávu z 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 100 g 100 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 100 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sníh z bílku (nebo bílků) | Vaječný bílek |