Nutriční hodnoty (Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 19 565 kJ / 4 676 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,57 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 57,02 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 66,55 g |
Tuky | 245,90 g |
– nasycené | 92,27 g |
– nenasycené | 129,41 g |
–– mononenasycené | 69,32 g |
–– polynenasycené | 60,09 g |
––– omega 3 | 1,18 g |
Vláknina | 44,50 g |
Cholesterol | 1,23 g |
Sodík | 473 mg |
Sůl | 1,75 g |
Sacharidy | 469,93 g |
– cukry | 231,95 g |
––– laktóza | 29,65 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
100 g 100 g změklého másla | Máslo kravské | 100 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
180 g 180 g mletého máku | Mák modrý mletý | 180 g |
250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
3 lžíce 3 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 45 g |
250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
50 g 50 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 50 g |
10 10 větších švestek (nebo jiného ovoce) | Švestky čerstvé | 200 g |