Nutriční hodnoty (Κολοκυθοκεφτέδες - Cuketové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 431 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,79 g |
| Tuky | 39,34 g |
| – nasycené | 21,80 g |
| – nenasycené | 14,30 g |
| –– mononenasycené | 11,38 g |
| –– polynenasycené | 2,92 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 10,96 g |
| Cholesterol | 394 mg |
| Sodík | 3,38 g |
| Sůl | 8,16 g |
| Sacharidy | 70,30 g |
| – cukry | 12,28 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 menší cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekaného kopru | Kopr nať čerstvý | 15 g |
| 150 g 150 g sýru feta (nebo podobný ovčí sýr) | Sýr feta | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |