Nutriční hodnoty (Co je doma - vepřové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 5 581 kJ / 1 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 217,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 210,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,76 g |
| Tuky | 33,66 g |
| – nasycené | 8,61 g |
| – nenasycené | 16,84 g |
| –– mononenasycené | 13,75 g |
| –– polynenasycené | 3,09 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 19,62 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 715 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 37,28 g |
| – cukry | 10,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové kýty | Vepřová kýta | 1000 g |
| 2 hrsti 2 hrsti čerstvého listového špenátu | Špenát čerstvý | |
| koriandr | Koriandr semena | |
| 2 2 cibule ( větší ) | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| brambory | Brambor zimní | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky masoxu | Bujón hovězí | 5 g |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |